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僅有健康瘦身餐,而沒有良好的飲食習慣,“瘦身大業”將會事倍功半。看看下面的8條秘訣吧,簡單又實用,只要持之以恆,你的瘦身理想絕對可以成真哦。
  秘訣一:一日三餐
都市人的飲食習慣一般較混亂,常不吃早餐,中午隨便一個飯盒“搞掂”,到晚上才大吃特吃。王岩松副主任醫師表示,經過晚上近十個小時的消耗,空腹時間較長。早餐必須有高蛋白的食物來補充人體必需的能量。白天的工作辛苦,中午儘量什麼東西都吃點兒。晚餐宜量少而清淡。

秘訣二:細嚼慢嚥

吃飯急的人消化系統活躍,吸收得較多,易造成肥胖。相對地,細嚼慢嚥則是有效減肥的好方法之一。從健康角度出發,每餐吃至七分飽足矣。

秘訣三:飯前一碗湯

飯前喝一碗湯,尤其是晚上最適宜喝湯。可沖淡部分胃酸,減低饑餓感,食量也會相應減少。雞骨草、地膽頭、仙人掌等便是有效的減肥湯。不過若飯後喝湯水或湯喝過多將適得其反。

秘訣四:飯後一杯茶

吸收熱量最少的進餐方式:先喝湯,再吃青菜,然後吃肉,接著吃澱粉類食物,最後喝一杯茶。茶含茶鹼,把體內多餘的脂肪排出。飯後一杯茶,既消食又減肥。但過多會稀釋體內的胃酸,影響消化。祈福藥膳房推出的消脂減肥茶和銀杏降脂茶選用純天然植物和藥膳,作用更佳。

秘訣五:少喝酒

酒都是糧食做的,一樣可以變肥胖。尤其是啤酒,影響脂肪分佈,使之堆積到腹部。當然,如果過度酗酒,損害肝功能,發展為肝硬化,人則會變瘦。

秘訣六:飯後走一走,活到九十九

俗話說:“飯後走一走,活到九十九”。此話不假,但要飯後半個小時方可。胃排空的時間一般是20至30分鐘,倘若這時候走動,容易引起腹脹或幽門痙攣。王醫師表示,飯後適宜先坐會兒或躺一下。

秘訣七:少煎炸炒,多蒸燉焗

油炸的食物固然美味可口,但高脂高糖的食物會令你的體重不斷增加。減肥瘦身餐適宜以清淡為主,蒸燉焗相對不會油膩。炒菜的話,建議先把材料“飛”水,待煮熟後再炒,這樣可把需要炒的時間儘量減短。

秘訣八:魚及兩棲動物肉類照樣吃

對於愛吃肉的朋友來講,放棄肉類食品實在是件痛苦的事情。王醫師告訴記者,其實在水裏遊的和兩棲動物的肉照樣能吃!如魚、田雞肉等。除兔肉外,牛、羊肉等陸上走的動物偏燥熱,要瘦身的人士最好與之保持距離。

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