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  尋訪鹽埕區的小吃老店,冬粉王絕對是名單中的一員,老字號遠近馳名將近半世紀,從第一代老闆推車沿街叫賣的年代,如今交棒給給第二代,仍舊秉持腳踏實地的小本經營,真材實料數十年如一日,即使物價高漲的今時今日,老闆依舊推出一碗五元的地瓜飯、一碟五元的菜脯,平民美食深得人心,每一回入口滋味真教人感受「就甘心」!招牌的冬粉也是傳承老父親的私房手藝,尤其燉煮多時卻能保有色清味香的高湯最是不能外流的家傳古法,搭配冬粉時,更加滑順清爽,各種配料皆能襯托清湯原味,新鮮腰子、豬心、鴨肉融入高湯內,鮮甜味美無懈可擊,嘴饞的老饕再來盤豬肚、豬肝等切盤小菜,沾上老闆特調的豆瓣醬,果真是讚不絕口的平價美食。

平均消費:60~80/人
推薦料理:招牌的冬粉、菜脯、地瓜飯等

冬粉王
高雄巿鹽埕區七賢三路168號
07-5514349
  

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