誰來午餐

經濟部為因應此次中國製三鹿牌奶粉遭受三聚氰胺污染事件，即日起依據行政院衛生署指示採取加強管制措施，對中國製奶粉逐批查核產品標示，凡中國三鹿集團生產者不准進口，其餘產品應檢附中國質量檢驗局出具不含「三聚氰胺」檢驗報告，未檢附前項檢驗報告者，應逐批送衛生署核定之檢驗室檢驗「三聚氰胺」，檢驗合格始予放行。
經濟部標準檢驗局執行輸入食品之邊境查驗業務係接受行政院衛生署委託，依據該署發布之「輸入食品查驗辦法」辦理相關查驗，該查驗辦法係參照美、日等先進國家邊境管理措施，依風險高低分別採取逐批查驗、加強抽批及一般抽批等查驗方式執行，為確保輸入食品之衛生安全，經濟部標準檢驗局特針對各類食品訂定重點檢驗項目，有關乳品之檢驗項目包含病原性微生物、動物用藥殘留、農藥殘留、黃麴毒素及食品添加物等，經檢驗結果符合衛生署發布「乳品類衛生標準」後，始准予放行。
有關此次中國製三鹿牌奶粉遭受三聚氰胺污染一事，主要肇因於人為因素，並非奶粉正常生產過程中所可能發生並殘留之風險物質，為防範類似案件發生，經濟部標準檢驗局已將該汙染物列為加強查驗項目。

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